Pokazywanie postów oznaczonych etykietą porady o wełnie. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą porady o wełnie. Pokaż wszystkie posty

wtorek, 7 kwietnia 2026

owca pomorska - wełna

 

Długo się zastanawiałam jak ten tekst ma wyglądać. I w dalszym ciągu w mojej głowie nie wyklarował się plan, który uporządkowałby to co chce Wam przekazać. Nie mogę i nie chce stawiać się w roli specjalisty, bo jestem hobbystą. Chce zachęcić, ale nie namawiać. 

Bo głównym tematem jest oczywiście wełna. Wełna z konkretnej rasy owiec. Jak wygląda? Jak się zachowuje? Jakie ma właściwości? Jak się przędzie? Na co się taka przędza nadaje? Jak się będzie nosić?

Tyle tylko, że ciężko o tym opowiadać pomijając skąd owca pochodzi? Jakie jest to zwierze? W jakich warunkach zostało "stworzone" i po co? Jaka jest jej historia i jakie towarzyszą jej ciekawostki. 

Postanowiłam więc postawić na luz i opowiedzieć o tym co mnie samą zainteresowało, a co znalazłam w czeluściach internetu. Cała reszta to subiektywne wrażenia, które mam nadzieje zestawicie z własnymi.  


OWCA POMORSKA wg. źródeł (linki na końcu postu) swoje początki ma w XVIII wieku na pomorzu polskim. Podobno wywodzi się od prymitywnych owiec z rejonu Kaszub zwanych fagasami.

FAGAS wg. wielkiego słownika języka polskiego to (między innymi) duża owca hodowana dla mięsa, wełny i mleka. To ważna informacja bo u ras mięsnych, ras wełnistych i ras mlecznych wełna różni się. Mamy więc protoplastę od wszystkiego. 

Owca pomorska jest owcą mięso-wełnistą. To znaczy, że hodowca wybierając tą rasę najwięcej skorzystać może właśnie na wełnie i mięsie z tych zwierząt. Taki jest ich hodowlany profil. Są to zwierzęta duże (być może po fagasach właśnie), o grubej i zwartej okrywie wełny. Wg. znalezionych informacji są odporne na nadmorski klimat- oczywiście mowa jest o bałtyckim nadbrzeżu. 

I teraz najważniejsze.

Fagasy w XVIII wieku krzyżowane były z owcami żuławskimi pochodzącymi z Holandii (posiłkuje się w tych informacjach panem Stanisławem Milewskim). W latach 20 i 30 XX wieku zaczęto je uszlachetniać wykorzystując tryki (samce) owcy rasy fryzyjskiej i holsztyńskiej, w niewielkim stopniu także owcą rasy berrichon du cher. Dalej dołożono owce teksel.

Niezły tygiel prawda? Tak na prawdę to nic zaskakującego. Na tym właśnie polega hodowla. 

Wyróżnia się dwa typy owcy pomorskiej- koszaliński i kaszubski. To u kaszubskiego głównym rdzeniem były wspomniane wyżej fagasy i to ta linia finalnie bardziej skupiła się na profilu mięsnym. Koszalińska odnoga ma lepsze osiągi w profilu wełnistym. Dużo, duuużo więcej informacji znajdziecie w linkach na końcu tego postu.

Przejdźmy do tego co nas, prządki, najbardziej interesuje. 

Do wełny.

I tu najważniejsza ciekawostka. Owca pomorska występuje w dwóch typach barwnych.

 

Złotym masełkowym/śmietankowym, oraz w szarym "borsuczym".

Bardzo ciężko było mi złapać też złoty masełkowy kolor na zdjęciu, udało się dopiero na filmie.

Po raz pierwszy miałam styczność z owca pomorską 3 lata temu, gdy przeprowadziłam się do Kwidzyna (woj.pomorskie). Stado spod Kwidzyna właśnie, było kremowo złote i jeśli miałabym je do czegokolwiek co znałam porównywać, pierwsza na myśl przychodzi mi nasza polska czarnogłówka. Po długim namyśle stwierdzam jednak, że owca pomorska ma delikatniejsze od czarnogłówki runo, mimo tego że w przędzeniu i dzierganiu zachowują się podobnie.  


Partia runa Kwidzyńskiego sięgała 10cm długości i więcej. Zdecydowana jej większość charakteryzowała się wyraźnym karbikiem i była wysokiej jakości. Podobnie (jeśli nie lepiej) było z czesanką z owcy pomorskiej przygotowaną przez Martę i Sebastiana z kaszubskiej manufaktury wełny.

To u Marty i Sebastiana po raz pierwszy zetknęłam się z odmianą barwną tej rasy. Więcej o niej znajdziecie w internecie pod hasłami Rauhwolliges Pommersches Landschaf, Rauhwolliges Pommern, Pommernschaf. Lub jak na początku ją nazywano Grauwollschafe (owca szaro-wełniana) z czasem zmieniona na Rauhwollschafe (owca grubo-wełniana). Wspomnieć należy, że odmiana barwna w połowie XX wieku wpisana została na Czerwoną listę zagrożonych zwierząt gospodarskich, było tych owiec tak mało. 

Jak się z pomorską pracuje?

W nitce domyka się. To znaczy, że przędziona nic na całej swojej długości jest zwarta i trzyma się razem. Nie kłaczy się, nie traci. Po upraniu i ustabilizowaniu lekko napusza się, nabierając cech puszystości i miękkości. Doskonale zachowuje się w pojedynczej nici, nabiera atrakcyjności w dublowaniu. W tkaniu powinna mieć sporą wytrzymałość w osnowie, polecam ją jednak bardziej na wątek. Z pewnością jednak wytrzyma w dłuższej krajce czy innej taśmie. Jest jednak elastyczna i może się naciągać.

Przędzie się ją bez większego wysiłku. Bardzo łatwo "zapamiętuje" zadaną grubość i jeśli czesanka jest dobrze przygotowana, wyciąga się za sobą miarowo i o równych ilościach. Zdecydowanie jest to wełna do serialu.

W szydełkowaniu i dzierganiu napusza się, łapie w siebie powietrze, szybko i w dużym stopniu nabiera miękkości. Podgryza w małym stopniu, odpornych wcale.  

W filcowaniu, przez tą swoją zwartość i miękkość, nadaje się do detali (igła sucha). W filcowaniu na mokro z pewnością da dużo radości z tworzenia worów o wyraźnym konturze. Nie kłaczy się, nie będzie odstawać, tworząc jednolity i zwarty płat.

W barwieniu dobrze i szybko przyjmuje pigment. Z barwnikami syntetycznymi możliwe jest wysokie wysycenie kolorem. 


Czy polecam wełnę owcy pomorskiej?

Każdą polecam. Myślę jednak, że pomorska będzie idealna dla początkujących. Miękka, nie gryząca, mająca w surowym stanie ogromną ilość lanoliny. Nie ma tendencji do podfilcowywania się, więc łatwo jest ogarnąć opranie i wyczesywanie. Nie sprawia trudności w przędzeniu, łatwo się wyciąga i szybko daje równą nitkę. Dla doświadczonej prządki z pewnością będzie "partią relaksu". Pracy łatwej, szybkiej i z ogromnym, satysfakcjonującym efektem. 

 

Stanisław Milewski, Predyspozycje owiec pomorskich do użytkowania mięsnego 

krajowa sieć bioróżnorodności - owca pomorska

owca pomorska agroturystyka Łabędziewo  

pomeranian coaresewool sheep 

Pomeranian_Coarsewool wiki 

 

Przypominam, że mamy #2026rokpolskiejwelny 

Owca pomorska doskonale wpisuje się w propagowanie wełny owczej z polskich hodowli, tym bardziej że jest to rasa rodzima.

Z ogromnym żalem przyjęłam informacje, że dwa stada spod Kwidzyna przestały istnieć. W tym jedno miejsce posiadało zwierzęta z programu zachowawczego. Niestety sytuacja hodowców i utrzymywanie małych przeżuwaczy rozpisuje raczej czarne scenariusze na przyszłość. Może nasze, artystów i rzemieślników, zainteresowanie może przystopować degradacje stad wynikającą z nieopłacalności hodowli. 


W związku z tym, w szerszej grupie twórców powstała inicjatywa #owcanawarsztacie

Chcemy szerzej i bardziej merytorycznie opisywać i mówić o naszej pracy z wełną owiec z polskich hodowli. Propagować ten produkt jako coś o wysokich wartościach i szerokim zastosowaniu. Chcemy też odpowiedzieć na potrzeby i pytania o takie runo. 

Jakie? Po co? Do czego? Skąd?

W swoich założeniach, żeby punkt startu był jak najbardziej zbliżony, korzystamy z jednego źródła wełny jakim są produkty Marty i Sebastiana z kaszubskiej manufaktury wełny 

Wełna różni się od siebie w zależności od stada, miejsca pastwiskowego, dobrostanu zwierząt, a nawet roku pozyskania strzyży. By uniknąć tak wielkich rozbieżności, skorzystaliśmy z oferty czesankowej manufaktury. 

Więcej treści innych twórców znajdziecie pod hasztagiem #owcanawarsztacie oraz na instagramie OWCA NA WARSZTACIE


 

 

niedziela, 23 listopada 2025

wełna owcza

Post ten powstał z przypadku i w wyniku wejścia w temat w działaniach innych niż przędzenie.

Zebranych materiałów było jednak na tyle dużo, że postanowiłam je uporządkować i wstawić tu w formie postu.

Wpis ten jest zebranymi informacjami z publikacji naukowych i z popularyzatorskich artykułów zamieszczanych w internecie. Na końcu podaje źródła jakimi się posiłkowałam. 

Proszę pamiętać, że nie jestem biologiem czy innym naukowcem. Temat ugryzłam z poziomu humanisty i rzemieślnika, dlatego podkreślone będą kwestie jakie w lżejszy sposób wyjaśniają wełniany świat w jakim żyję - czyli wełna, jej przędzenie, włóczka sama w sobie. 

Miłej lektury.

 


 

W 1795 roku o wełnie pisał ksiądz Krzysztof Kluk w swoim dziele zatytułowanym "Zwierząt domowych i dzikich osobliwie kraiowych historyi naturalney początki i gospodarstwo; tom I: O zwierzętach ssących z figurami". Na stronie 268-269 czytamy:

Wełna nie co innego jeft, iak pewny gatunek włosów: fkłada się z mocnych, ale bardzo giętkich nitek: ieft miękka i w dotykaniu tłufta, tak zkędzierzawiona, (…). Na grzbiecie, bokach, szyi, brzuchu i barkach, ieft mniey kędzierzawa i dłuższa: gdzieindziey zaś twardsza i grubsza, oraz prawie płafka. 

(link do całości zdygitalizowanego tomu na dole postu w źródłach)  

Runo składa się z białka wraz z niewielką zawartością lipiodów (podstawowego składnika błon biologicznych i osłonek mielinowych). Włosy runa wyrastają z mieszków włosowych znajdujących się w skórze właściwej i naskórku. Mieszek włosowy składa się z trzech stref:

1. Cebulka mieszka włosowego – tu komórki rozmnażają się w szybkim tempie i wzrastają  syntetyzując keratynę (białko o wysokiej zawartości aminokwasów siarkowych) z aminokwasów pochodzących z pobliskich naczyń krwionośnych. W cebulce wytwarza się również wewnętrzna osłonka korzeniowa.

2. strefa keratynizacji – to tu wspominana osłonka korzeniowa otacza  i kształtuje komórki włókien, twardniejąc i tworząc barwnik.

3. strefa utwardzenia – gdzie komórki ulegają odwodnieniu i twardnieniu w wyniku wiązań disulfidowych między atomami siarki na resztkach cysteiny w białku kreatynie. To na tym etapie powstają różne pofałdowania wynikające z różnic w twardnieniu włókna po jednej i po drugiej stronie.

 

Mieszki dzielimy na pierwotne i wtórne. Z pierwotnych wyrastają:

-włókna kemp (zazwyczaj w białe, nieprzeźroczyste, pozbawione struktury, szorstkie, łamliwe, łatwo wypadające).

-włókna rdzeniowe/włos (zwykle prosty, nieelastyczny i błyszczący, mocniejszy, gładszy, zazwyczaj grubszy niż włókna wełny, nie wykazuje właściwości filcujących)

-włókna wełny właściwej.

Z mieszków wtórnych wyrastają wyłącznie włókna wełny właściwej. Ich ilość jest istotna dla określenia jakości wełny (determinuje ona średnice i długość włókien, oraz masę czystego runa).

 

Runo z kempem posiada cechy pierwotne, ale nie wszystkie rasy o cechach prymitywnych posiadają   w swoim runie kemp. Kemp może posiadać wartości nawet od 100 do 150 mikronów, włos ludzki ma ok 70 miknronów. Pusty rdzeń w włóknie kemp wynosi około 60% obojętności przekroju. Dla lepszego zobrazowania jak wygląda i czym wyróżnia się kepm wrzucam filmiki z youtube które pozwolą na jego unaocznienie. Autorki filmów opowiadają o tym jak gruby i łamliwy jest kemp. Na zdjęciach mikroskopowych widać że jest on całkowicie pusty w środku. Odbija on przez to światło i nie przyjmuje barwnika. Obecnie na wełnianym rynku przetwórczym ten typ włosia jest bardzo niepożądany w pozyskiwanych partiach. Nie licząc tweedu i to też w wyjątkowych produkcjach.

 

 
Co to jest kemp w wełnie?

 

 
Włókna Kemp w moherze | Ocena runa koziego angorskiego z Sharon Chestnutt 

 

Runo owcy wełnistej może zawierać samą wełnę, wełnę z włosiem, lub wełnę z włosiem i kempem. Zdarza się że wełna z samym dodatkiem kempu. Są to jednak wypadki marginalne i zazwyczaj jednak   z domieszką włosia – przynajmniej na zadzie. Włókna włosowe/rdzeniowe nazywane są także heterotypami lub włóknami gare [ang. gare fibers]. U owiec ras prymitywnych takich jak North Ronaldsay (owca szkocka), czy znana nam wrzosówka, podszerstek stanowi wełnę, a okrywę włosową tworzą włosy/włókna rdzeniowe. U tych ras różnica w typie jest naoczna. Pukiel układa się w . Długie włosy zwężają się ku górze, a krótsza wełna tworzy szerszą podstawę. Trudno jest wyraźnie wyznaczyć granice pomiędzy runem a włosem. Tym trudniej, że w poszczególnych sezonach odrostu włókno może przypominać wełnę i na odwrót. 

 

pukiel owcy świniarki

 

Rozwój mieszków włosowych zachodzi w trakcie rozwoju płodowego z komórek naskórka w skórze. Proces ten składa się z trzech etapów.

- pierwszy występuje około 65-100 dnia płodu i jest rozwojem mieszków włosowych pierwotnych

- drugi występuje około 90-130 dnia płodu i jest rozwojem mieszków włosowych wtórnych

- trzeci występuje około 100-130 i tworzy rozgałęzienia mieszków włosowych wtórnych.

Populacja mieszków włosowych skóry jest kompletna około czwartego miesiąca życia jagnięcia.

Gęstość mieszków włosowych jest znana w zależności od rasy i jest kontrolowana genetycznie. Sama średnica włókna wełny jest kluczowym wskaźnikiem jakości wełny i mierzy się ją jako średnią włókien wełny tłustej w mikrometrach lub mikronach (µm). Średnica wełny wpływa na grubość możliwej do uzyskania nici i jej pękania, masę jednostkową przyszłej tkaniny, a także na jakość obróbki. Im niższa wartość mikronów tym wyższa wartość w kilogramach. Obecnie w gospodarstwach hodowlanych nie prowadzi się rutynowych testów dla poszczególnych owiec. Dlatego partie strzyżonego runa charakteryzują się dużą zmiennością średnicy, co znacząco obniża wartość wełny.

 

pukle polskiej owcy górskiej odmiany barwnej - cakl 
 

Włókno składa się z 3 podstawowych elementów strukturalnych. 2 z nich są obecne zawsze, 1 jest sporadyczne.

1.     -  kutykula (zewnętrzna, łuskowata warstwa)

2.      - kora (wnętrze)

3.     -  rdzeń (obecny lub nie – składający się z pustego lub gąbczastego, obszaru centralnego)

Włókno z rdzeniem nazywamy rdzeniowym. Rdzeń ten może być ciągły jak słomka, lub nieciągły podobny jak w budowie bambusa. Włosy mają rdzeń, wełna właściwa nie.


widoczny w słońcu puch wełniany i dłuższe, odstające włosy w wełnie górskiej owcy bergschaf
 

Łuski włosia wełny zbudowane z kutykuli, mają na celu usuwanie brudu. Osłonięte krawędzie łusek skierowane są do szczytu włosa co powoduje większe tarcie podczas pocierania włókna w jednym kierunku – na zewnątrz właśnie. Zjawisko to nazywane jest efektem tarcia kierunkowego. W przypadku splątania włosia i dalszego jago pocierania (czyli działania mechanicznego) efektem będzie filcowanie. Efekt ten jest pożądany w wytworach rzemieślniczych, ale niepożądany na samej owcy, oraz produktach dzierganych (które mogą filcować się i skurczyć w praniu).

Komórki korowe tworzą wewnętrzną część szkieletu włókna wełny i stanowią około 90% jego masy. Istnieją dwa główne rodzaje komórek korowych – ortokora i patakora – każde o innym składzie chemicznym. W włóknach cienkich komórki te układają się w odrębne połówki, a że każda z tych typów komórek absorbuje wilgoć w różnym tempie, powoduje to karbowanie włókna. W grubszym włóknie komórki te układają się losowo, co niweluje efekt karbiku.

Komórki korowe połączone są ze sobą błonami komórkowymi zbudowanymi z białek i lipidów. Wewnątrz nich znajdują się długie włókna makrofibryle, a te zbudowane są z drobniejszych mikrofibryli. Makrofibryle i mikrofibryle otoczone są macierzą zbudowaną z białek o wysokiej zawartości siarki. Atomy siarki przyciągają wodę i to właśnie ten obszar włókna wełny nadaje jej zdolność pochłaniania aż 30% wilgoci w stosunku do masy, nie dając „mokrego” uczucia. Obszar ten odpowiada również za trudnopalność i antystatyczność. Macierz ta umożliwia wchłanianie i zatrzymywanie dużych ilości barwnika, co pozwala na wełnie uzyskać intensywne i głębokie barwy.

W samym wnętrzu włókna znajduje się łańcuch białkowy zwinięty w kształt helisy i działający jak sprężynka. To te zwoje nadają wełnie elastyczność, zapewniając komfort noszenia i pomagając tkaninie wełnianej zachować kształt.

Cienkie wełny nie mają rdzenia (włókna ras puchowych, sporadycznie z karbikiem 20-30μ), długie wełny mają charakterystyczny rdzeń (rasy długowełniste w których rdzeń jest wąski i niesiatkowany, 35-40μ). Wełna używana do przędzy i rękodzieła zazwyczaj definiowana jest przez KARB czyli naturalną falistość. Karb określa sprężystość i pamięć kształtu. Karbowanie (w mniejszym stopniu również łuski) ułatwiają przędzenie, łącząc ze sobą runo.

Wełna ultracienka (Ultra-cienka) ma mniej niż 15,5 mikrona

Wełna supercienka (Superfine Merino) ma 15,6–18,5 mikrona 

Wełna cienka (Cienka) ma 18,6–20 mikronów

Wełna średnia (Merynos średni) ma 20,1–23 mikrony

Wełna mocna (Mocna) ma ponad 23 mikrony

Wełna o grubości do 25 mikronów (mikron to 0,00003937 cala średnicy) jest przez większość ludzi uważana za miękką w dotyku. Wełna o grubości do 32 mikronów nadaje się na swetry. Wełna o grubości powyżej 35 mikronów jest uważana za wełnę dywanową, nieodpowiednią na odzież. Dla porównania, kaszmir ma mniej niż 19 mikronów, a ludzkie włosy od 50 do 120 mikronów. 

 

pukle z karbikiem owcy czarnogłówki 
  

Wełna tłusta -  tłuszcz jest naturalnym składnikiem surowej wełny. Wydzielany przez gruczoły w skórze owcy jest mieszaniną tłuszczu, brudu i innych substancji. Tłuszcz wełniany/tłuszczopot wydzielany jest przez gruczoły łojowe towarzyszące mieszkom włosowym. Mieszanka wosków, olejów, kwasów tłuszczowych, złożonych alkoholi i innych substancji, przepływa przez przewód wydalniczy do punktu w którym nowe włókno opuszcza mieszek włosowy wzrastając ku górze. Włosie wzrastając pokrywa się tłuszczem. Pot produkowany jest przez gruczoły potowe znajdujące się w skórze i składa się głownie z soli potasowych, kwasów tłuszczowych oraz niewielkich ilości związków siarczanowych, fosforanowych i azotowych. W runie pot i tłuszcz łączą się w jedną substancje (lanolina), która chroni skórę i włókno zapewniając elastyczność i gładkość. Jest ona hydrofobowa (odpycha wodę) i pomaga także w utrzymaniu struktury włókien. 

 

pukle owcy czarnogłówki

Uszkodzenia wełny i jej pęknięcia mogą wystąpić jeśli owca jest narażona na stres podczas wzrostu runa, co powoduje powstanie cienkich  osłabionych punktów w runie.

Istnieje wiele warunków jakie wełna musi spełnić by uzyskać określoną wartość pieniężną. Na najpopularniejszej aukcji wełny w Wielkiej Brytanii (British Wool Board) istnieje ponad 120 klas opartych na stylu i cechach wełny pod kątem jakich ocenia się runo. Jest to między innymi:

-długość

-grubość

-karbowanie

-chwyt i połysk

Kolejno:

-pochodzenie/rasa

-kolor

-wytrzymałość

-jednorodność

-kemp

-szare włókna

-pierwsze/kolejne strzyżenie

 

 
polska owca górska odmiany barwnej - cakl 

źródła:

https://businesswales.gov.wales/farmingconnect/news-and-events/technical-articles/future-opportunities-sheep-genetics-wales-breeding-improved-wool-quality Przyszłe możliwości genetyki owiec w Walii: hodowla w celu poprawy jakości wełny, dr Natalie Meades, 21.11.2025

https://nationalsheep.org.uk/our-work/news/252681/new-research-project-looks-to-improve-future-for-uk-wool-industry/ Nowy projekt badawczy mający na celu poprawę przyszłości brytyjskiego przemysłu wełnianego, 21.11.2025

https://www.researchgate.net/publication/360575350_Wool_Hair_and_Kemp Deborach Robson, Wełna, włosy i kemp, 21.11.2025

https://spinoffmagazine.com/wool-hair-kemp-whats-fleece/ Wełna, włosy i kemp. Co się kryje w runie? Deborah Robson, 21.11.2025

https://spinoffmagazine.com/wool-basics-what-is-grease/ Podstawy wełny- czym jest tłuszcz? A.Sabine Schröder-Gravendyck, 21.11.2025

https://blacksquirrelberkeley.com/pages/sheep-breeds Rasy owiec, 21.11.2025

https://smallfarms.cornell.edu/2023/01/introduction-to-sheep-breeds/ Wprowadzenie do ras owiec, Ulf Kintezel, 21.11.2025

https://blacksquirrelberkeley.com/pages/sheep-breeds Rasy owiec, 21.11.2025

https://www.wbc.poznan.pl/dlibra/publication/286965/edition/236465/content   Kluk Krzysztof, "Zwierząt domowych i dzikich osobliwie kraiowych historyi naturalney początki i gospodarstwo; tom I: O zwierzętach ssących z figurami" Warszawa 1795 21.11.2025

https://www.segardmasurel.com/en/sheep-shearing/ Strzyżenie owiec, istotny moment w życiu owiec i rolnika. 21.11.2025

https://www.sheep101.info/201/shearing.html Owce 201 – przewodnik dla początkujących dotyczący hodowli owiec, 21.11.2025

https://www.sl.nsw.gov.au/stories/sheep-shearing Życie rolnicze i wiejskie w Australii, 21.11.2025

https://en.wikipedia.org/wiki/Sheep_shearing strzyżenie owiec, 21.11.2025